Περιγραφή
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης από 100% φυσικά υλικά.
Colomba Pistacchio La Perla Torino 1kg
Αυτή η παραδοσιακή colomba της La Perla Torino είναι μια πραγματική Πασχαλινή, και όχι μόνο, λιχουδιά με απαλή υφή και πολύ αρωματική ζύμη. Κλασική σε σχήμα περιστεριού χωρίς ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού, γεμιστό με κρέμα φιστικιού και σιρόπι απο άνθη πορτοκαλιάς και αμύγδαλο, καλλυμένο με σοκολάτα και νιφάδες λευκής σοκολάτας. Το τέλειο δώρο για όσους δεν θέλουν να χάσουν ένα σούπερ νόστιμο Πάσχα.
Mε φυσικό προζύμι
Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά από κεντημένους Ταφτάδες, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.
Συσκευασμένο στο χέρι.
* Όλα τα υφάσματα ανήκουν στην σειρά μας Κεντημένοι Ταφτάδες με 4 διαφορετικά χρώματα & μοτίβα. Το ύφασμα περιτυλίγματος ενδέχεται να είναι διαφορετικό μοτίβο και χρώμα από αυτό της φωτογραφίας.
Βάρος: 1kg
Η εταιρία La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.
Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.
Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.
10 σε απόθεμα
€33.00
Συστατικά
Τύπος "0" Αλεύρι σίτου, κρέμα φιστικιού 14% (σιρόπι γλυκόζης, ζάχαρη, νερό, πάστα φιστικιού 8%, ηλιέλαιο, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, κρόκος αυγού, παχυντικός παράγοντας: πηκτίνη, συντηρητικά: σορβικό κάλιο, χρωστικές ουσίες: καρότο, κολοκύθα και συμπυκνώματα σπιρουλίνας, γεύσεις),φρέσκα αυγά, ζάχαρη, σοκολάτα 10% (πάστα κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, βούτυρο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας), βούτυρο, άνθη πορτοκαλιάς και σιρόπι αμυγδάλου 5% (νερό, σιρόπι γλυκόζης, αλκοόλ, γεύση ), Ολόκληρο φρέσκο γάλα σε σκόνη, νιφάδες λευκής σοκολάτας 2,5% (ζάχαρη, πλήρες γάλα σε σκόνη, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα βανίλιας), φυσική μαγιά (περιέχει σιτάρι), γαλακτωματοποιητής: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης ), αλάτι, φρουκτόζη, γεύσεις. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και άλλων ξηρών καρπών.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / εκτός ΕΕ
Μέση θρεπτική αξία ανά 100g
Ενέργεια 1709kJ/408kcal
Λιπαρά 19 γρ
εκ των οποίων κορεσμένα 12 γρ
Υδατάνθρακες 50 γρ
εκ των οποίων σάκχαρα 25 γρ
Πρωτεΐνη 7,5 γρ
Αλάτι 0,44 γρ
