Περιγραφή
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης από 100% φυσικά υλικά.
Αυτή η παραδοσιακή colomba της La Perla Torino είναι μια πραγματική Πασχαλινή, και όχι μόνο, λιχουδιά με απαλή υφή και πολύ αρωματική ζύμη. Κλασική σε σχήμα περιστεριού με φυσικό προζύμη εμπλουτισμένη με ζουμερή ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού από τη Σικελία και καλυμμένη με τραγανό γλάσο φουντουκιού και αμυγδάλου. Το πιο παραδοσιακό από τα πασχαλινά γλυκά σε μια κομψή συσκευασία καραμέλας στο χέρι που καθιστά πολύ όμορφη την εμφάνιση, ιδανική για κάθε περίσταση.
Από 100% φυσικά υλικά, χωρίς συντηρητικά.
Βάρος: 500gr
Διαστάσεις: 11x20x37cm
Η εταιρία La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.
Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.
Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.
5 σε απόθεμα
€19.00
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης από 100% φυσικά υλικά.
Τύπος “0” αλεύρι μαλακού σίτου, ζάχαρη, ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού (φλούδα πορτοκαλιού, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζάχαρη), βούτυρο, φρέσκος κρόκος αυγού, φυσική μαγιά (αλεύρι σίτου, νερό), ασπράδι από φρέσκα αυγά, φουντούκια 2,2%, αμύγδαλα 2%, φρέσκο παστεριωμένο πλήρες γάλα, σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης), άμυλο ρυζιού, αλάτι, ρυζάλευρο, φυσικές αρωματικές ύλες. Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / εκτός ΕΕ
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας.
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Ενεργειακή αξία 1663 kJ/396 kcal
Λιπαρά 17g εκ των οποίων κορεσμένα 10g
Υδατάνθρακες 53g εκ των οποίων σάκχαρα 28g
Πρωτεΐνες 6,9g
Αλάτι 0,50g