Panettone Esotica με Εξωτικά φρούτα La Perla di Torino 1Kgr

35.00

5 σε απόθεμα

Τα Χριστούγεννα δεν είναι Χριστούγεννα χωρίς panettone αλλά και όχι μόνο. Η νέα Ανοιξιάτικη συλλογή Panettone της LA PERLA TORINO θα σας ενθουσιάσει! Μία νέα δημιουργία της La Perla di Torino, μια πολύ γλυκιά παραλλαγή, τυλιγμένη όπως πάντα στο χέρι, υπόσχεται να κατακτήσει τον ουρανίσκο σας με απρόσμενες γεύσεις. Το La Perla Esotica συνδυάζει την απαλή ζύμη του panettone και τα αρώματά του με τη γλύκα των αποξηραμένων και ζαχαρωμένων κύβων εξωτικών φρούτων. Ένα πρωτότυπο πάντρεμα υλικών που θα σας ενθουσιάσει!

Το άρωμα του χειροποίητου panettone και οι τροπικές νότες φρούτων κάνουν αυτή τη δημιουργία μοναδική για όσους αγαπούν να συνδυάσουν μια εξωτική πινελιά με την παράδοση των Χριστουγέννων. Στη ζύμη αυτού του απαλού panettone, τα κλασικά ζαχαρωμένα φρούτα και οι σταφίδες αντικαθίστανται από ανανά, παπάγια και γκουάβα, για μια ανανέωση της παράδοσης με νότες Καραϊβικής.

Ζύμη με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ

Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά υφάσματα από κεντημένους Ταφτάδες, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.

Συσκευασμένο στο χέρι.

* Όλα τα υφάσματα ανήκουν στην σειρά μας Κεντημένοι Ταφτάδες με 4 διαφορετικά χρώματα & μοτίβα. Το ύφασμα περιτυλίγματος ενδέχεται να είναι διαφορετικό μοτίβο από αυτό της φωτογραφίας.

Βάρος: 1000 γρ.

 

Η εταιρία  La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής  Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.

Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η  παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.

Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.

 

 

Κατηγορία:

Περιγραφή

Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης  με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο..

Συστατικά

Αλεύρι σίτου τύπου “0”, Εξωτικά αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα 25,5% (ανανάς, παπάγια, γκουάβα και Jack fruit, ζάχαρη), βούτυρο, ζάχαρη, φρέσκος κρόκος αυγού, φυσική μαγιά (αλεύρι σίτου, νερό), ιμβερτοποιημένη ζάχαρη Σιρόπι, Γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης), φρέσκο ​​παστεριωμένο πλήρες γάλα, αλάτι, φυσικά αρώματα.

Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, μουστάρδας και άλλων ξηρών καρπών.

Διατηρήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / Εκτός ΕΕ

 

Μέση θρεπτική αξία ανά 100g

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ΑΝΑ 100 γρ

Ενεργειακή αξίαEnergy value1526kJ/364kcal
ΛίποςFats15g
εκ των οποίων κορεσμέναof which saturated9,4g
ΥδατάνθρακεςCarbohydrates51g
εκ των οποίων τα σάκχαραof which sugars26g
ΠρωτεΐνεςProteins6,1g
ΑλάτιSalt0,6g