Panettone Cioccolato La Perla di Torino 1Kgr

Αυτό το πεντανόστιμο Ιταλικό Panettone Σοκολάτας ήρθε για να σας καταπλήξει! Χωρίς ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών και σταφίδες, η ζύμη αυτού του Panettone είναι γεμάτη με κομμάτια σοκολάτας της μοναδικής και διάσημης  La Perla di Torino. Και φυσικά η σοκολατένια γεύση της ζύμης ενισχύεται με την προσθήκη κακάο σε σκόνη, εκλεκτής ποιότητας. Μία υπέροχη επιλογή για τους λάτρεις της σοκολάτας!

Ζύμη με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ,

Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά υφάσματα animal print, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.

Συσκευασμένο στο χέρι.

* Όλα τα υφάσματα ανήκουν στην σειρά μας Animalier με 5 διαφορετικά μοτίβα. Το ύφασμα περιτυλίγματος ενδέχεται να είναι διαφορετικό μοτίβο από αυτό της φωτογραφίας.

Από 100% φυσικά υλικά, χωρίς συντηρητικά.

Βάρος: 1000 γρ.

 

Η εταιρία  La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής  Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.

Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η  παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.

Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.

6 σε απόθεμα

33.00

Κατηγορία:

Περιγραφή

Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης  από 100% φυσικά υλικά.

Συστατικά

Μαλακό αλεύρι σίτου τύπου "0", Σοκολάτα 22%
(ζάχαρη, πάστα κακάο, βούτυρο κακάο,
γαλακτωματοποιητές: λεκιθίνη σόγιας,
φυσική γεύση βανίλιας), βούτυρο, ζάχαρη,
φρέσκος κρόκος αυγού, φυσική μαγιά (σίτος, νερό),
σιρόπι ιμβερτοζάχαρης, Γαλακτωματοποιητές:
μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής
προέλευσης), φρέσκο ​​παστεριωμένο πλήρες γάλα,
αλάτι, φυσικά αρώματα. Μπορεί να περιέχει ίχνη
μουστάρδας και άλλων ξηρών καρπών.
Διατηρείται σε κρύο και ξηρό μέρος.
Προέλευση πρώτης ύλης : ΕΕ / Εκτός ΕΕ

Μέσες θρεπτικές αξίες ανά 100g

Ενέργεια 1735kJ / 415kcal Λιπαρά 22g εκ των
οποίων κορεσμένα 13g Υδατάνθρακες 46g εκ των
οποίων σάκχαρα 20g Πρωτεΐνες 7,7g Αλάτι 0,44g