Περιγραφή
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο..
Panettone Christmas Με Μήλο & Κανέλα La Perla di Torino 1Kgr
€44.80
Εξαντλημένο
Τα Χριστούγεννα δεν είναι Χριστούγεννα χωρίς panettone αλλά και όχι μόνο.
Αυτό το panettone της La Perla Torino είναι μια πραγματική χριστουγεννιάτικη, και όχι μόνο, λιχουδιά με απαλή και πολύ αρωματική υφή. Η ζύμη ετοιμάζεται με φρέσκο προζύμι και ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ, ενώ οι σταφίδες που περιέχει είναι καλά εμποτισμένες σε μούστο σταφυλιών Moscato και γι ‘αυτό είναι τόσο εξαιρετικά μαλακές. Τέλος, αυτό το κέικ είναι γεμάτο όχι μόνο με σταφίδες, αλλά και με καραμελωμένα κομμάτια μήλου και κανέλα. Η πρωτότυπη πολυτελής συσκευασία καθιστά πολύ όμορφη την εμφάνιση, ιδανική για κάθε περίσταση.
Από 100% φυσικά υλικά, χωρίς συντηρητικά.
Ζύμη με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ
Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά υφάσματα, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.
Συσκευασμένο στο χέρι.
* Το ύφασμα περιτυλίγματος ενδέχεται να είναι διαφορετικό μοτίβο από αυτό της φωτογραφίας.
Βάρος: 1000 γρ.
Η εταιρία La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.
Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.
Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου, κομμάτια παγωτών Marrons 22% (μαρόν, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, φυσική γεύση βανίλιας), βούτυρο, φρέσκος κρόκος αυγού, ζάχαρη, προζύμι (αλεύρι σίτου, νερό), σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης, ζαχαρόπαστα φλούδας πορτοκαλιού (φλούδες πορτοκαλιού) , Σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, Ζάχαρη), Γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης), Αλάτι, Φυσικό άρωμα πορτοκαλιού.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από φιστίκια, σόγια, μουστάρδα και άλλους ξηρούς καρπούς.
Διατηρήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / Εκτός ΕΕ
Μέση θρεπτική αξία ανά 100g
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ | Ενεργειακή αξία | Energy value | 1645kJ/391kcal |
| Λίπος | Fats | 15g | |
| εκ των οποίων κορεσμένα | of which saturated | 8g | |
| Υδατάνθρακες | Carbohydrates | 57g | |
| εκ των οποίων τα σάκχαρα | of which sugars | 35g | |
| Πρωτεΐνες | Proteins | 7,4g | |
| Αλάτι | Salt | 0,33g |
