Περιγραφή
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο..
€20.00
Εξαντλημένο
Το Πάσχα δεν είναι Πάσχα χωρίς colomba αλλά και όχι μόνο. Η νέα Ανοιξιάτικη συλλογή Panettone της LA PERLA TORINO θα σας ενθουσιάσει! Μία νέα δημιουργία της La Perla di Torino, μια πολύ γλυκιά παραλλαγή, τυλιγμένη όπως πάντα στο χέρι, υπόσχεται να κατακτήσει τον ουρανίσκο σας με απρόσμενες γεύσεις. Το La Perla Esotica συνδυάζει την απαλή ζύμη του colomba και τα αρώματά του με τη γλύκα των αποξηραμένων και ζαχαρωμένων κύβων εξωτικών φρούτων. Ένα πρωτότυπο πάντρεμα υλικών που θα σας ενθουσιάσει!
Το άρωμα του χειροποίητου colomba και οι τροπικές νότες φρούτων κάνουν αυτή τη δημιουργία μοναδική για όσους αγαπούν να συνδυάσουν μια εξωτική πινελιά με την παράδοση του Πάσχα. Στη ζύμη αυτού του απαλού colomba, τα κλασικά ζαχαρωμένα φρούτα και οι σταφίδες αντικαθίστανται από ανανά, παπάγια και γκουάβα, για μια ανανέωση της παράδοσης με νότες Καραϊβικής.
Ζύμη με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ
Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά υφάσματα από ταφτάδες ή συνθετικό μετάξι, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά, μοναδικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.
Το ύφασμα ενδέχεται να είναι διαφορετικό από αυτό της φωτογραφίας. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας εάν επιθυμείτε κάποιο συγκεκριμένο σχέδιο – μοτίβο.
Συσκευασμένο στο χέρι.
Βάρος: 1000 γρ.
Η εταιρία La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.
Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.
Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.
Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο..
Αλεύρι σίτου τύπου “0”, Εξωτικά αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα 25,5% (ανανάς, παπάγια, γκουάβα και Jack fruit, ζάχαρη), βούτυρο, ζάχαρη, φρέσκος κρόκος αυγού, φυσική μαγιά (αλεύρι σίτου, νερό), ιμβερτοποιημένη ζάχαρη Σιρόπι, Γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης), φρέσκο παστεριωμένο πλήρες γάλα, αλάτι, φυσικά αρώματα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, μουστάρδας και άλλων ξηρών καρπών.
Διατηρήστε το σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / Εκτός ΕΕ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 γρ | Ενεργειακή αξία | Energy value | 1526kJ/364kcal |
Λίπος | Fats | 15g | |
εκ των οποίων κορεσμένα | of which saturated | 9,4g | |
Υδατάνθρακες | Carbohydrates | 51g | |
εκ των οποίων τα σάκχαρα | of which sugars | 26g | |
Πρωτεΐνες | Proteins | 6,1g | |
Αλάτι | Salt | 0,6g |