Panettone Tartufata La Perla di Torino με γέμιση Τζιαντούγια 750gr

To Panettone Tartufata αποτελεί το απόλυτο πάντρεμα της σοκολάτας με τα μοναδικά Φουντούκια PGI Piedmont hazelnuts! Χωρίς ζαχαρωμένες φλούδες εσπεριδοειδών και σταφίδες, η ζύμη αυτού του Panettone είναι γεμάτη με ένα απαλό άλειμμα σοκολάτας Gianduja, αυτό που μόνο η La Perla Torino σοκολατοποιία ξέρει να δημιουργεί! Και η απόλαυση συνεχίζετε με μία επικάλυψη σκούρης σοκολάτας, κομμάτια φουντουκιού και σκόνη κακάο εκλεκτής ποιότητας της διάσημης  La Perla Torino.

Ζύμη με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 72 ώρες για αυτό το κέικ,

Η πρωτότυπη συσκευασία, που γίνεται αποκλειστικά για την εταιρία μας, με μοναδικά υφάσματα animal print, τα καθιστούν πολύ ελκυστικά και ιδανικά για κάθε περίσταση.

Συσκευασμένο στο χέρι.

* Όλα τα υφάσματα ανήκουν στην σειρά μας Animalier με 5 διαφορετικά μοτίβα. Το ύφασμα περιτυλίγματος ενδέχεται να είναι διαφορετικό μοτίβο από αυτό της φωτογραφίας.

Βάρος: 750 γρ.

 

Η εταιρία  La Perla di Torino, από τη γέννησή της το 1992, συνέδεσε το όνομά της με την παράδοση ζαχαροπλαστικής του Πιεμόντε, γιορτάζοντας την καλή σοκολάτα σε μια από τις πιο αγαπημένες ιστορικές εκφράσεις της στην πόλη του Μόλε: την τρούφα σοκολάτας TARTUFI. και Artisan προϊόντα σοκολάτας Gianduja με PGI Piedmont hazelnuts Με τις πρώτες δημιουργίες La Perla Nera, La Perla Bianca και τη μπίτερ τρούφα Extreme, πλέον εμβληματική, ο ιδρυτής  Sergio Arzilli ξεκίνησε ένα ταξίδι για την ενίσχυση της παραδοσιακής με τολμηρά νέα υλικά και συνδυασμούς δημιουργώντας νέες γευστικούς συνδυασμούς οι οποίοι έχουν κερδίσει την προσοχή – και τους ουρανίσκους – των Ιταλών και διεθνών θαυμαστών.

Επειδή όλα τα προϊόντα σοκολάτας του οίκου La Perla Torino είναι αυστηρά χωρίς γλουτένη, η  παρασκευή των Artisan Panettone της εταιρίας γίνεται αποκλειστικά σε ξεχωριστό εργαστήριο, με αγνά υλικά και πάντα 100% χειροποίητα σε όλα τα στάδια. Με φυσικό προζύμι και 72 ώρες ωρίμανσης από βραβευμένες συνταγές της εταιρίας και άριστους τεχνίτες.

Όλα τα προϊόντα της εταιρίας διαθέτουν BRC certification και πολλά βραβεία σε διαγωνισμούς.

 

 

3 σε απόθεμα

29.50

Κατηγορία:

Περιγραφή

Artisan παραδοσιακό Ιταλικό προϊόν ζύμης  με φυσικό προζύμι, ψημένο σε φούρνο..

Συστατικά

Τύπου “0” Αλεύρι σιταριού μαλακό, κρέμα Gianduia 15% (σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, νερό, ζάχαρη, δεξτρόζη, πάστα φουντουκιού 9%, κακάο σε σκόνη 5,7%, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, αλκοόλη, πηκτικά: πηκτίνη, συντηρητικά: σορβάτη, φυσικά αρώματα ), Φρέσκα αυγά, ζάχαρη, σοκολάτα 9% (πολτός κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, βούτυρο, γαλακτωματοποιητές: λεκιθίνη σόγιας), βούτυρο, σταφίδες 6%, φρέσκο ​​παστεριωμένο γάλα, ψιλοκομμένα φουντούκια 3,3%, φυσική μαγιά (περιέχει σιτάρι), Γαλακτωματοποιητές: Μονο και Διγλυκερίδια λιπαρών οξέων (φυτικής προέλευσης), Αλάτι, Φρουκτόζη, αρώματα.

Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και άλλους ξηρούς καρπούς.

Διατηρείται σε κρύο και ξηρό μέρος.

Προέλευση πρώτων υλών: ΕΕ / Εκτός ΕΕ

 

Μέση θρεπτική αξία ανά 100g

Ενέργεια 1636kJ / 390kcal Λίπη 16g εκ των οποίων κορεσμένα 9,6g Υδατάνθρακες 53g εκ των οποίων σάκχαρα 27g Πρωτεΐνες 6,9g Αλάτι 0,42g